福岡市中央区六本松の「とら食堂」の中華そば・塩ラーメンは美味い!

グルメ

福岡市中央区六本松は福岡高等裁判所、福岡地方検察庁、福岡県弁護士会館などが立ち並び、さらに六本松421ショッピングモールなどの商業施設で活気ある街となっている。

同時に、ここ六本松4丁目には食の名店がずらりと立ち並ぶが、中華そばや塩ラーメン好きの人には是非紹介しておきたい店がある。

その名は「とら食堂 福岡分店」

福岡と言えば豚骨ラーメンが相場だけど、近頃は豚骨以外のラーメン店が続々と出店している。

その中でも俺福岡市のタクシー運転手が一押しの中華そば&塩ラーメンをご紹介したい。

とら食堂麺打ち

麺作りの職人芸に一目ぼれ!

そもそも俺ことタクシー運転手のおじさんが六本松にある「とら食堂」を知ったのは普段通り過ぎる道(油山観光道路)沿いにあったからだけど、興味を持ったのはYouTubeで流れていたこの店の職人さんの麺作りだ。

じっくり見たい方は下のビデオでどうぞ...

 おじさんはこれを観た瞬間に思った...これは絶対に美味い!すぐに食べに行きたい!

とら食堂中華そば

期待通りの美味なる中華そばと塩ラーメン

一度目は中華そばワンタン麺(¥980)とチャーシューおにぎり(¥90)を食べて麺の美味さもさることながら焼き豚(チャーシュー)の出来ばえに感動した。

とら食堂中華そばとチャーシューおにぎり

二度目は塩そばワンタン麺(¥1,120)と同じくチャーシューおにぎりを注文。柚子皮を散らしたこの塩ラーメンの上品な美味しさにまたもや感動。

とら食堂塩ラーメン

お客さん思いのメニュー内容

とら食堂メニュー

上のメニューの写真では見にくいかもしれないが、下の方に書いてあるのは「麺増し」と「麺少なめ。」

手打ち中華そば・手打ち塩そばともに、

「麺増し」は¥210追加で通常麺150g→225gとスープと焼き豚も1.5倍に。

「麺少なめ」は通常150g→100gとなり¥110引き。

また、サイドメニューに半熟卵¥100や焼き豚盛り合わせ(小350円 大480円)などもある。

とら食堂外観

中華そばや塩ラーメンが好きな人には是非一度食べてみることをお薦めする店だ。

「とら食堂 福岡分店」のお店情報

住所:〒810-0044 福岡県福岡市中央区六本松4-9-10

最寄り駅:福岡市営地下鉄七隈線「六本松」駅から徒歩3分

席数:全23席(カウンター7席、テーブル16席)

電話:092-707-1015

営業時間:11:30~21:00 (※食材が無くなり次第終了)

定休日:なし。 ただし、臨時休業もあり得るので事前に確認することをお勧めする。

駐車場:なし。俺は近くの安いコインパーキングを利用している。

近隣地図:

まとめ

・福岡市中央区六本松で美味い中華そばや塩ラーメンを食べたかったら「とら食堂」が超おすすめ。

・「とら食堂」の麺作りの職人芸には感動しかない。

・「とら食堂」のチャーシュー(焼き豚)の出来ばえはさらに感動もの。

・麺増しや麺少なめといったお客さん思いのメニュー仕立てとなっている。

「とら食堂」から徒歩10分以内で安くて美味い和食の店ならこちらの「からコロ亭」がお勧め!

福岡市城南区鳥飼の「からコロ亭」は安くて美味い和食の店

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